食品的最佳保质期必须有可靠的数据支持,以满足政府监管和主要零售要求。Element的保质期食品研究服务提供详细可靠的数据,帮助您确保食品在整个保质期内的稳定性。爱游戏全站客户端

爱游戏全站客户端Element提供定制的保质期研究计划,采用ISO认证的方法,以满足您的独特需求。在建立每个独特的测试协议时,我们考虑以下关键因素:

  • 微生物风险参数
  • 水活度和pH
  • 酸败
  • 标签声明
  • 感官评价

我们有很大的存储容量,可以容纳多种产品在多种条件下,包括冷冻,冷藏,环境,中间,热带和加速保质期研究。

除了市场现成食品的保质期研究外,Element还提供微生物挑战性研究,以更好地详细说明新产品上市时的微生物风险或腐败可能性。爱游戏全站客户端

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我们的团队由北美、欧洲、中东、澳大利亚、亚洲和非洲的6000多名专家组成,随时为您提供帮助。